SPRITS (biscuits- gâteaux secs) de Joëlle

Ingrédients :

  • 2oeufs
  • 1verre de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1zeste de citron
  • 200g de margarine fondue
  • 400g de farine

Melanger l'ensemble des ingrédients, et avec une poche à douille faire des petits bâtonnets..ou autre..

Four 180°C, 15 minutes à surveiller..

Tremper le bout des sprits dans du chocolat fondu, laisser sécher. Garder dans une boîte métallique, pour une bonne conservation.